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【创建国家食品安全示范城市】榆中县食药监局召开全县生鲜乳生产经营者责任约谈会


发布时间:2018-05-25 15:24:47 来源:榆中发布 阅读次数:

为推进生鲜乳规范经营,推动国家食品安全示范城市创建工作,5月23日上午,榆中县食药监局召开了全县生鲜乳生产经营者责任约谈会,全县生鲜乳生产经营者和该局食品流通监管股工作人员40余人参加了会议。

  约谈会上,向参会的生鲜乳生产经营者传达了兰州市食品药品监督管理局《关于对全市生鲜乳经营进行清查的通知》,学习了兰州市农业委员会、兰州市食品药品监督管理局《关于进一步规范生鲜乳生产经营行为的通告》,明确了生鲜乳生产经营者销售过程中要落实取得资质、身体健康、检疫检验合格、低温冷藏贮存运输等主体责任,做到“七合格”:即经营场所有证照资质合格;容器符合卫生标准设施设备合格,从业人员健康体检身体合格;奶畜进行动物检疫奶源合格;牛奶进行抽样检测产品合格;酸奶张贴标签标识合格;冷藏贮存运输温度合格。

  约谈中,向生产经营者发放了《食品安全法》《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》《食用农产品销售经营者主体责任知识读本》《食用农产品销售从业者知识读本》、兰州市农业委员会、兰州市食品药品监督管理局《关于进一步规范生鲜乳生产经营行为的通告》《创建国家食品安全示范城市倡议书》以及创建国家食品安全示范城市宣传袋290余份,要求生鲜乳生产经营者认真学习相关法律法规以及从业知识,保障生鲜乳销售市场安全,共创食品安全示范城市。


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